Sabtu, 07 Desember 2013

Resep Sayur Singkong dan Petai

Ada yang suka petai. Nah, jika suka bingung mengelolanya, saya punya resep nihJ resep ini ala saya sendiri. Nyoba-nyoba campur-campur dan alhamdulillah enak hehhe...

Bahan :
  •  Petai 1 papan
  •   Daun singkong 2 ikat
  • Ikan teri
  •  Jamur kayu
  •  Santan (kalo saya pakai santan kara)




Bumbu halus :
  •          Bawang merah 5 siung
  •         Bawang putih 2 siung
  •         Cabe (sesuai selera)
  •         Kemiri
  •         Daun salam
  •         Daun serai
  •         Laos
  •         Garam
  •         Minyak goreng




Cara membuat :
Tahap 1
Daun singkong direbus hingga terlihat lembut. Angkat, tiriskan dan dipotongg menjadi beberapa bagian.

Tahap 2
Semua bumbu halus ditumis dengan api yang sedang. Masukan daun singkong, petai, teri dan jamur kayu. Tumis hingga layu dan beri air sedikit. Setelah terlihat cukup matang, tambahkan santan. Camputkan sedikit garam dan penyedap (bila suka) dan taraaa siap dihidangkan. So, yang doyan makan petai, mariii makann ^_^

Resep Daung  Singkong, Petai, Ikan Teri dan Jamur Kayu

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Terima kasih telah meninggalkan jejak. Mohon maaf komentar saya moderasi untuk menghindari spam. Mohon juga follow blog, Google +, twitter: @Naqiyyah_Syam dan IG saya : @naqiyyahsyam. Semoga silaturahmi kita semakin terjalin indah ^__^

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...